哪家冒烤鸭不要加盟？

　　做以川冒菜里的冒烤鸭加盟，选对品牌是福气，选错就是麻烦，尤其要避开那些只圈钱不做事的牌子，别让一腔热情打水漂。

　　首先，没有核心配方、口味飘忽的别碰。冒烤鸭的灵魂在底料和卤汤，要是品牌拿不出稳定的秘制配方，全靠加盟商自己调味，今天咸明天淡，客人吃一次就忘，生意怎么能长久?有些快招品牌甚至直接卖现成调料包，味道跟市面散装货没区别，毫无竞争力，这种加盟了就是白扔钱。

　　其次，没供应链、不管食材的别选。川冒菜对食材新鲜度要求高，冒烤鸭的鸭坯更是关键。若品牌没有固定采购渠道，让加盟商自己找货，不仅成本降不下来，还可能因为食材品质不一砸了招牌。更要警惕那些承诺全程配送，实际只送少量调料，核心食材让你高价从他们那买的品牌，纯属变相收割。

　　最后，扶持空泛、售后失联的别信。有些品牌加盟前说得天花乱坠，什么选址、培训、营销全包，交了钱就变脸。选址只给个大致范围，培训就发个视频，开业后想找总部咨询，电话都打不通。没有实际帮扶，新手加盟商两眼一抹黑，很容易栽跟头。

　　选冒烤鸭加盟，不如多跑几家实体店尝味道，跟加盟商聊真实经营状况，看总部是不是真能解决问题。宁愿多花点时间考察，也别被低加盟费诱惑，毕竟靠谱的品牌才是长久生意的靠山。