餐饮投资的回报率是多少？加盟费多少合适？

如今，餐饮行业是鱼龙混杂的，大家考虑的因素各不相同，选择的也不同，这使得餐饮市场复杂，因此，对于加盟创业者来说，懂得如何选择，如何选择合适的加盟品牌，就显得尤为重要。下面，这些方面，是加盟时比较重要的考虑因素，欢迎大家提出建议加以补充。

一、投资的回报率是多少?

投资创业，离不开利益这个词，在加盟餐饮的时候，我们需要做仔细的调查和分析，也就是盈利能力的分析，在选择加盟的时候我们需要有辨别力。其实选择加盟就是借牌赚钱，拥有加盟品牌的实力、影响力和一套争取利润的制度，理论上加盟的投资风险比单独创业要低。餐饮业的兴衰线是国民经济和业绩的指南针，因此餐饮业的投资回报率具有说服力。一般来说，1-3年的回收期是合理的。投资小吃的回收期较短，投资大饭店的回收期较长。

曾经有人说，一个普通企业家的收入应该是每天工作收入的两倍以上，但他只工作8个小时，而创业需要24个小时的投资。业务真的很难赚钱，所以加入企业家有足够的心理预期，否则你刚刚开始两个月发现与理想的差距太大，或知道很难退出撤退的心态，那么你的早期投资的钱必须等于打水漂。

三、加盟费多少合适?

为了吸引更多的加盟商，一些餐饮加盟品牌不惜降低成本，降低门槛来吸引加盟商，其实加盟费低并不意味着风险小。真正的投资主要是租金、店铺转让费、装修费和厨房设备。如果投资错了，加盟费就会省下一小笔钱，其他资金就浪费了。所以加盟费的多少不应该成为检验加盟商的最重要的依据。但并不意味着更高的初始品牌更好，这需要企业家来确定一个合理的初始预算标准，然后把市场上知名品牌联盟名单做一个比较分析，和自己承担排除的范围之外，缩小范围，然后从其他品牌考察其他方面。

对于加盟费一再下降的公司，为了赚钱在当前高租金，劳动力成本，物价上涨的环境下，只有一种方法：通过减少加盟服务的数量和减少加盟服务来降低成本。